|
วันนี้ขอ เอาขนมปังอาม่ามาให้ดูหน่อยค่ะ อาม่า อายุน่าจะสัก 65 up
แต่ไม่รู้เท่าไหร่ เพราะไม่กล้าสัมภาษณ์แกมากนัก (เป็นโรคแพ้คนแก่) ที่ต้องนำมาแนะนำให้เพื่อนรู้จักกันก็เพราะว่า
วันหนึ่ง อาม่าขายขนมปังตรงทางลงรถไฟฟ้าสถานีอโศกตามปกติ
แต่ที่ไม่ปกติก็คือ วันนั้น อาม่าต้องยืนถือไม้เท้าคู่ใจของแก พร้อมกับ หิ้วขนมปังใส่ถุงก๊อบแก๊บใบโตเร่ขาย ให้กับผู้คนรอบด้านที่เดินผ่าน
คิดดูสิคะ คนที่จะกล้าซื้อขนมปังแกคงมีไม่เยอะ นอกจากคนที่เคยอุตหนุนกันเป็นประจำ
เพราะจากสภาพแล้วคนคงกลัวว่า ของจะไม่สะอาดบ้างหละ ไม่น่ากินบ้างหละ คุณภาพไม่ดีบ้างหละ
เห็นแล้วก็อดสงสารแกไม่ได้
(ก่อนหน้านี้ผ่านเจอแกทุกวันแต่ยังไม่คิดจะซื้อเพราะเป็นโรคกลัวคนแก่)
วันนั้นเลยเดินเข้าไปอุตหนุนขนมปังแกไป 4 ก้อน เลยได้ถามแกว่า
B: อาม่า ทำไมวันนี้อาม่าต้องมายืนขายด้วยหละ แล้วเก้าอี้หายไปไหน
อาม่า: อ๋อ วันนี้เห็นเจ้าหน้าที่เค้ามาบอกว่าห้ามนั่งขาย เพราะมีผู้ใหญ่จะผ่าน
คิดดูสิเพราะผู้ใหญ่จะผ่าน ถึงขึ้นทำให้แกต้องยืนถือไม้เท้าเร่ขาย ใจดำจริง
ร้านแกก็ไม่ได้ทำให้กรุงเทพแย่ไปกว่าที่เป็นอยู่สักเท่าไหร่
มาต่อกันที่ ขนมปังอาม่าดีก่า เดี๋ยวจะเสียอารมณ์
ตอนแรกกะลังคิดอยู่ว่าจะเอาขนมปังไปแจก เพื่อนพี่น้องที่ออฟฟิตกิน เพราะมันตั้ง 4 ก้อน และไม่รู้ว่าจะอร่อยไหม เพราะหน้าตาของขนมปังนั้นดูบ้านๆธรรมดา
บรรจุในถุงแกง ที่ถูกมัดปากถุงแบบที่แม่แบ่งขนมจากบ้าน ให้ไปโรงเรียนตอนสมัยอนุบาล
แต่จากที่อาม่าจับขนมปังมัดใส่ถุงแบบนั้น ทำให้ ขนมปังของอาม่า สะอาด และนุ่ม มากๆ
(เพราะอาม่าขายอยู่ข้างถนน)
พอได้กัดขนมปังเข้าไปรู้สึกได้เลยว่า โอ้แม่เจ้า!! นี้มัน อร่อยกว่า แบรนด์ดังๆ
หลายเจ้าเลยนะเนี้ย(แต่ไม่รู้ว่าอาม่ารับมาจากไหนหรือว่าทำเอง เพราะเป็นโรคแพ้คนแก่)
ที่สำคัญ กว่าความอร่อยก็คือ ปริมาณที่ เกินราคาเพราะมันแค่ 10 บาท แต่ใส้บานตะไท
ขนมปังอาม่า มีหลายไส้มากๆค่ะ แต่ราคา 10-12 บาท (ใส้กุ้งไม่รู้เท่าไหร่ไม่เคยซื้อเพราะใส่หัวหอมใหญ่)
ถูกจนไม่รุ้จะถูกยังไงเพราะ ไส้เยอะ แป้งน้อย เหนียวนุ่ม เวลาเปิดขาย ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ แต่ช่วง 8.30 - 10.00 น. ก็เห็นแกอยู่แล้ว น่าจะมาเช้ากว่านั้น (วันจันทร์ ไม่ขาย, เสาร์-อาทิตย์ ไม่ทราบค่ะ)
ใครผ่านไปแถวๆนั้น แวะช่วยแกอุตหนุนหน่อยนะคะ เพราะแกจะต้องขายขนมปังให้หมดก่อนถึงจะกลับได้
ขนาดวันที่เราไปทำงานสาย เกือบ 11 โมงแล้ว แกยังนั่งขายอยู่เลย บางวันเหลือเยอะๆก็ช่วยซื้อหมดไม่ได้ จะกินทุกวันก็มะไหวอีก
ได้แต่ช่วยแก 2-3 ชิ้น ไปวันๆ(แต่รับประกันของแกอร่อยจริงๆ ไม่งั้นไม่กล้าแนะนำ)
สุดท้าย ฝากทุกคนดูแลคนชรา ที่บ้านด้วยนะคะ
ปล.ใครไปซื้อขนนมปังแล้วรักคนแก่ ฝากถามแกด้วยว่า ทำขนมเองหรือเปล่า อร่อยมากๆ
|
